Rezepte zum Schön-Trinken: Holunderschorle
Holunderschorle (für Veganer geeignet)
(für 2 Personen)
- 150 ml Holundersaft
- Mineralwasser
- Eiswürfel
Pro Person: 29 kcal (121 kJ), 1,5 g Eiweiß, 0,3 g Fett, 5,1 g Kohlenhydrate
Die perfekte Sommererfrischung. Holundersaft ist besonders reich an Vitaminen (B2, C und Folsäure), Mineralstoffen und vor allem an sekundären Pflanzenstoffen wie Anthocyanen, Flavonoiden, Schleimstoffen, ätherischem Öl und Gerbstoffen.
Quelle: Wirths PR,
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